Diety restrykcyjne są często promowane jako szybkie rozwiązania na utratę wagi lub ścieżki do osiągnięcia lepszego stanu zdrowia. Jednak często takie rozwiązania wiążą się z poważnymi wadami, w tym szkodliwym wpływem na samopoczucie psychiczne, zdrowie metaboliczne i zwiększonym ryzykiem rozwoju zaburzeń odżywiania, takich jak anoreksja, bulimia lub kompulsywne objadanie się. Przyjrzyjmy się, dlaczego to podejście…

Zaburzenia odżywiania to złożone i wieloaspektowe problemy zdrowotne, które wpływają zarówno na ciało, jak i umysł. Stany takie jak anoreksja, bulimia, ortoreksja czy kompulsywne objadanie się wykraczają daleko poza to, co jest na talerzu – przeplatają się z emocjami, przekonaniami i relacjami osobistymi. To właśnie tutaj psychodietetyka — interdyscyplinarna dziedzina łącząca psychologię i żywienie —…